EL 
EN 
Το ριγανέλαιο είναι ένα εκπληκτικό φυσικό προϊόν, που μελέτες έχουν αποδείξει, ότι δίκαια ονομάζεται το αντιβιοτικό της φύσης. Πρόκειται για ένα φυσικό έλαιο, που παράγεται από τις μοναχές στην Ιερά Μονή Αναλήψεως με τη διαδικασία της απόσταξης από το βότανο της ρίγανης, το οποίο είναι πολύ πλούσιο σε φυσικά αντιοξειδωτικά. Τα κύρια συστατικά του ελαίου ρίγανης είναι η καρβακρόλη και η θυμόλη, δύο φαινόλες με σημαντική αντιοξειδωτική δράση, ενώ περιλαμβάνει και άλλες ουσίες όπως τερπένια, ροσμαρινικό οξύ, ναριντζίνη και βήτα καρυοφιλλίνη. Το έλαιο ρίγανης εμφανίζει, επίσης, σημαντικές αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, που το κατατάσσουν μεταξύ των κορυφαίων βοτάνων, το οποίο επάξια κερδίζει μία θέση στην κουζίνα μας χάρη στα μοναδικά συστατικά του και την ισχυρή δράση του.
